多温区生鲜配送柜
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经营模式：
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品牌源地：
中国 北京市 北京 海淀
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主营业务：
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合同期限：
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适合人群：
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索取资料
随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高，我国生鲜农产品的消费规模快速增长，居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求，特别是对食品安全的关注程度不断提高。
但是，目前我国农产品规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，由此造成生鲜农产品中果蔬、肉类、水产品的流通损失达到每年6800亿元以上。另外，为了节省成本而简化贮藏、运输等条件造成的食品安全问题也不在少数。
因此，必须提高生鲜农产品冷链物流的效率、完善冷链物流的各个环节，使生鲜食品在整个过程中均处在适宜的储藏条件下，这对改善食品安全问题具有重要的意义。
多温区生鲜配送柜集冷藏保鲜、网络配送、智能化网络管理于一体，能够与电商和物流平台紧密结合，实现生鲜食品网络化配送功能，很好地解决配送后的保鲜问题，具有广阔的市场推广前景。
多温区生鲜配送柜所采用的技术主要如下：
（1）多温区生鲜食品品质保持技术
能够根据不同水果、蔬菜、肉、蛋、奶及水产品等生鲜食品品质保持技术及对最佳存储温度的需求，实现多温区智能生鲜配送柜的温区设置和分配。
（2）多温区制冷系统
多温区制冷系统是实现配送柜冷冻/冷藏功能的核心部分，针对不同类别生鲜食品的不同储存温度需求，本技术提出能够实现多温区控制的制冷系统，采用两级节流蒸气压缩式制冷系统、蒸气压缩/喷射式制冷系统和组合式制冷系统三种方式。
（3）保温箱
保温箱是实现配送柜内温度均匀分布、减少能量损失的关键。因此，本技术采用高效隔热技术、相变储冷技术以及箱体内部气流场优化等技术来减少箱体的漏热、温度的波动和制冷系统的启停损失，从而降低整个配送柜的能耗。
（4）电子储物柜
电子储物柜是实现配送柜智能存货/取货功能的主要部分，本技术设计了一种基于Client/Server（客户机/服务器）模式的电子储物柜系统，对系统实现的关键性技术进行分析，并根据实际系统功能需求进行软件架构和功能模块的细分。
