壳寡糖主要通过壳聚糖的酸解，氧化降解，和酶解三种技术得到。然而，这些技术制备的壳寡糖产物是一个非常复杂的混合物，其中含有各个分子量和各种乙酰度的壳寡糖。壳寡糖的生物活性与其分子量和乙酰度关系密切，以制备的壳寡糖混合物进行生物活性实验，很难明确具体是哪个或哪些壳寡糖分子发挥生物活性，这成为研究壳寡糖组分的构效关系以及相关的活性机制的瓶颈。本课题组通过离子交换色谱-固相萃取技术联用制备了七种高纯化的全脱乙酰化的单一壳寡糖，包括壳二糖（>99%）、壳三糖（>98%）、壳四糖（>98%）、壳五糖（>99%）、壳六糖（>99%）、壳七糖（>92%）和壳八糖（>70%）。另外，在此基础上，通过定点乙酰化技术制备了多种部分乙酰化的单一壳寡糖，包括N-乙酰化壳三糖、N,N’-二乙酰化壳三糖、N-乙酰化壳六糖、N,N’-二乙酰化壳六糖、N,N’,N’’-三乙酰化壳六糖、N,N’,N’’,N’’’-四乙酰化壳六糖、N,N’,N’’,N’’’,N’’’’-五乙酰化壳六糖、N,N’,N’’,N’’’,N’’’’,N’’’’’-六乙酰化壳六糖，各糖的纯度均在90%以上。为研制新型海洋生物药用制剂奠定基础。
应用预期效果：
目前纯度在90-98%的壳二糖到壳六糖的市场售价为1500元/50毫克，且没有壳七糖，而以我们的工艺生产的壳二糖到壳六糖的纯度已达到98%以上，且可分离得到目前市场上没有的壳七糖和壳八糖，经济效益十分显著。