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大规模养殖雨生红球藻生产虾青素

大规模养殖雨生红球藻生产虾青素


  • 应用领域: 生物、医药技术
  • 技术领域: 生物医药与医疗机械
  • 技术成熟度: 通过中试
  • 交易类型: 完全转让,许可转让,合作开发
  • 联系人: 汇智科技服务平台
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  • 成果详情
项目简介
利用我国丰富的微藻资源,筛选出3个适合千大规模培养的红球藻藻种(品系),分别具有耐低温和高温的特点,适应的温度范围从9-30°(, 有效地延长了生产期;产量达到200-300g/m 2 , 明显高千国外的30-lOOg/m 2高达3.2%, 而国外好的产品为2.9%; 成功地使用 步法培养,简化工艺外采用二步法生产;可以在开放的培养系统中生产,与国外只能在封闭培养系统中小规模生产的情况相比,意味着红球藻大量培养最重要的障碍被克服,大规模工业化生产已经成为可能。虾青素的国际市场是每年3亿美元。 2001年全世界蛙第鱼的产量将达到100万吨产值37.5亿美元。 随着国内高档水产品养殖业的发展,中国将成为红球藻的消费大国,具有潜在的巨大市场。 国际市场上红球藻抱子(含2%虾青素)的售价是每公斤50美元,生产每公斤红球藻抱子可实现利润200多元。
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