简 介
目前类胡萝卜素的生产主要是利用盐藻来生产。但由于盐藻的培养依赖于高盐度的海水进行开放池培养、生长速度极慢、产量低、成本高，且培养采收后的高盐度废水的排放对环境造成严重污染。本项 目基于我们筛选获得的橘色藻，建立了基于贴壁培养的橘色藻高效培养生产类胡萝卜素技术。项目技术不依赖于海水，只需要淡水即可进行，从而解决了大规模生产条件下的废水排放问题。
技术指标：在单层贴壁培养下，类胡萝卜素产率可达67.7 mg/m2d，明显高于传统的盐藻开放池培养的类胡萝卜素。
应用前景
利用微藻生产的类胡萝卜素具有产率高、品质好、纯天然等优点，已成为保健类类胡萝卜素生产的重要方向。本项目具有明显的产率和成本优势，是生物类胡萝卜素生产技术的发展方向，具有极大的产 业化开放前景。