本发明提供了一种2,5-二甲基呋喃的制备方法，包括以下步骤：在镍系金属催化剂的作用下，将5-羟甲基糠醛在溶剂中进行氢解反应，得到2,5-二甲基呋喃；所述镍系金属催化剂为负载型双金属催化剂；所述镍系金属催化剂的有效活性成分包括镍和钨。本发明提供的方法采用以镍和钨为有效成分的镍系金属催化剂催化HMF进行氢解，得到DMF，镍成分具有较好的加氢能力，能够使醛基基团加氢成为羟甲基基团；钨成分具有较好的路易斯（Lewis）酸性，能够促进HMF氢解过程中碳-氧键的断裂，使羟甲基基团转化成甲基基团；在镍和钨的双重作用下，能够将HMF高效、高选择性的转化为DMF，使DMF的产率较高。
