本产品近红外谷物分析仪是一台智能化高精密分析仪器，它采用滤光片分光系统，无需对样品进行化学预处理，能够在短时间内快速、准确的定量分析农产品（包括谷物、油料、饲料等）成分，完成样品多种成分的同步测量，具有可同时定量定性分析成分，反射深度大，通过玻璃或石英等介质而不易被吸收等特点，可为谷物粮油等关系民生的重点行业提供坚实可靠的检测支持。该产品结构简单、性能稳定、成本较低。

  项目前期技术基础来源于中科院陈星旦院士,曾相继列入国家七五、八五、十五攻关计划，其主要技术指标优于国际先进水平。该项目已获得软件著作权4项，实用新型专利2项，另有两项发明专利正在审核中。

  本产品初步定位的应用领域有：粮食类小麦、稻谷、大米、玉米、大豆、油菜籽等；可测定的主要成分为：粗蛋白质、粗脂肪、水分、直链淀粉、灰分、湿面筋等。

  在未来，我们将在项目研究的基础上，把近红外谷物分析仪应用在多个行业领域，具体有：（1）食品行业中的肉类和奶制品、酒精饮料、水果蔬菜、调味品等；（2）饲料工业中的常规成分检测、饲料品质评价。