广州南沙区环市大道致力于打造一个“大数据智能社区”共享物联平台,是基于地理定位、共享身边美食的全新邻家厨房共享平台,开拓一种新型的共享经济模式,通过挖掘厨艺达人,连接邻家厨房,以溯源技术为基础,家厨配送、上门用餐、自助取餐等多种方式,依托溯源技术,让用户通过可追溯菜肴,解决对健康饮食的需求与家庭富余生产力的对接问题,创造一种全新的生活方式。
我们通过标识技术实现食材溯源,目前与南沙当地农场进行食材供应事项洽谈,通过搭建溯源体系实现食材透明供应,提供可追溯、安全可靠的食材。并通过云直播、录播的形式录制家厨做饭的过程,用户可以实时或者离线播放,呈现做饭流程、食材、厨房环境,扩大用户健康美食,通过远程访问家厨如PM2.5环境检测、查看家厨做饭的流程,进而放心食用,构建家厨与用户面对面的信任。
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