随着我国加入WTO以及人民生活水平的提高，对食品的卫生要求必定要遵循国际规范。面对日益严峻的环境污染形势，即便严格控制食品生产环境及制作工艺，也很难达到国际卫生组织制定的食品卫生标准。如家禽产品，在欧洲市场上有75％，在美国有60％已被沙门氏杆菌感染。在美国每年约有200万沙门氏病病例，其治疗费用约25.4亿美元，而用于弓形浆虫病的治疗费约44亿美元。因此联合国世界卫生组织（WHO）、食品和农业组织（FAO）批准并推荐食品辐照等后处理加工，以减少食源性疾病。据不完全统计，目前世界上已有30多个国家建立了食品辐照中心，对食物（水果、肉类、蔬菜、药材等）等进行辐照处理，以达到杀菌、灭虫、消毒、抑制发芽、延缓衰老、延长保存期等目的。美国已建立了200多个辐照装置，并用于35种食品辐照。
直线加速器作为一种重要的辐照设备，在我国每年新增装机量10-20套，总装机数量近百套，其经济性已经超过钴源辐照设备。电子所研制的高功率速调管ks4064、ks4125是直线加速器的主微波源，该大功率速调管稳定性好，价格合理，寿命长于进口器件，技术支持良好，有较强竞争力。
