丙酮酸的生物制造

应用领域：生物、医药技术
技术领域：生物医药与医疗机械
技术成熟度：通过中试
交易类型：完全转让,许可转让,技术入股
联系人：汇智科技服务平台
联系信息： 010-82648522

成果详情

选育出了一系列丙酮酸优良高效生产菌株。该菌的丙酮酸脱羧酶的活性远低于出发菌株，发酵液中副产物乙醇的含量也低于出发菌株。同时，为降低发酵过程成本，开发了适合高温发酵的丙酮酸生产菌株，显著降低了发酵过程中冷却水消耗量，顺应了节能降耗的产业发展趋势。

在5L发酵罐中30℃发酵葡萄糖(原料)52小时后，发酵液中的丙酮酸浓度可达82克/升左右。100L罐规模的中试发酵获得80克/升以上的产丙酮酸水平。项目已完成小试实验，正在进行200L规模发酵和分离提取中试。

我要咨询

热推成果

热点资讯

太空水稻回家啦！长这样
我国稳态强磁场刷新世界纪录
“慧眼”卫星再次刷新直接测量宇宙最强磁场记录
“中国天眼”发现首例持续活跃重复快速射电暴
中科院：标志性引领性重大创新成果接连涌现
北京谱仪III开创探索正反物质不对称性的新方法
为人工和半人工合成“粮食”提供新技术我国科学家发明二氧化碳还原合成葡萄糖新方法
2022年政府工作报告（全文）
第二届“率先杯”未来技术创新大赛
中科院公布科技支撑碳达峰碳中和战略行动计划

服务平台

丙酮酸的生物制造

热推成果

热点资讯

服务平台