专利详情

专利名称	一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法
申请号	CN201510274592.0	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN104921217A	公开（授权）日	2015.09.23
申请（专利权）人	中国科学院西北高原生物研究所	发明（设计）人	刘增根;文怀秀;苑祥;史强强;邵赟;梅丽娟;王启兰;陶燕铎
主分类号	A23L2/02(2006.01)I	IPC主分类号	A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I;A23L2/74(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I
专利有效期	一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法至一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明涉及一种黑果枸杞、山楂、柠檬复合饮料的制备方法，该方法包括以下步骤：⑴将黑果枸杞、山楂、柠檬经人工清洗挑拣除杂，分别榨汁处理，得到黑果枸杞汁、山楂汁和柠檬汁；黑果枸杞汁、山楂汁和柠檬汁充分混匀后，得到混合汁液；⑵混合汁液与水进行水浴加热提取，得到浸提液；⑶浸提液经胶体磨研磨1~8次后，得到胶体状的复合浸提溶液；⑷将胶体状的复合浸提溶液均质后，经酶解、离心分离，分别得到上清液A和滤渣；⑸将上清液经陶瓷膜除杂，得到滤液；⑹将滤液与山楂汁进行调配，经离心后得到上清液B，该上清液B按常规方法经灭菌、灌装后即得。本发明成本低廉，所得产品活性物质含量高、天然健康营养。