专利详情

专利名称	一株用于碱性果胶酶生产的工程菌及其应用
申请号	CN201210064448.0	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN102586158A	公开（授权）日	2012.07.18
申请（专利权）人	天津工业生物技术研究所	发明（设计）人	宋江宁,李小曼,王辉林,马延和
主分类号	C12N1/20(2006.01)I	IPC主分类号	C12N1/20,C12N9/26,C12R1/19,C12P19/14
专利有效期	一株用于碱性果胶酶生产的工程菌及其应用至一株用于碱性果胶酶生产的工程菌及其应用	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明公开了一株用于碱性果胶酶的工程菌及其应用。本发明提供的工程菌属于大肠埃希氏菌(Escherichia?coli)，命名为BL21(DE3)PGL04，保藏号为CGMCC?No.5697。本发明还保护一种生产碱性果胶酶的方法，包括如下步骤：(1)将大肠埃希氏菌BL21(DE3)PGL04接种至发酵培养基，得到OD600nm＝0.1-0.2的发酵初始体系；(2)将发酵初始体系进行如下发酵：先35-37℃振荡培养3-5小时，然后加入IPTG至终浓度为50-100μM，25-30℃继续振荡培养40-48小时，得到碱性果胶酶。本发明提供工程菌可用于生产碱性果胶酶，进一步可用于麻类脱胶产业。