专利详情

专利名称	一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法
申请号	CN201110203924.8	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN102229920A	公开（授权）日	2011.11.02
申请（专利权）人	天津工业生物技术研究所	发明（设计）人	陈树林,马立娟,李晨,贾文娣,武改红
主分类号	C12N9/42(2006.01)I	IPC主分类号	C12N9/42,C12R1/885
专利有效期	一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法至一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明提供了一种提高里氏木霉纤维素酶液体深层发酵水平的方法，其中，包括以下步骤：一级种子培养：将PDA斜面培养基上活化后的里氏木霉(Trichoderma?reesei?CICC?13052)菌株制备成孢子悬液，按照3％的接种量接种于新鲜的种子培养基中进行培养；发酵培养：将处于对数生长期的一级种子液按照5％接种量接种至新鲜的发酵培养基中进行培养，分段控制发酵过程中罐内的pH值和溶解氧，使pH值和溶解氧在不同时段维持在不同的水平，并进行补料控制培养。通过本发明的方法发酵168小时结束，采用国际理论与应用化学联合会(IUPAC)推荐的国际标准方法测定发酵液酶活，得到滤纸酶活为14.2IU/mL，比工艺优化前间歇发酵酶活水平(8.5IU/mL)提高了67.1％。