专利详情

专利名称	一种高产降粘酶系的菌种及其应用
申请号	CN201210234738.5	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN103146583A	公开（授权）日	2013.06.12
申请（专利权）人	中国科学院成都生物研究所	发明（设计）人	赵海;靳艳玲;方扬;黄玉红
主分类号	C12N1/14(2006.01)I	IPC主分类号	C12N1/14(2006.01)I;C12N9/00(2006.01)I;C12P7/06(2006.01)I;C12R1/80(2006.01)N
专利有效期	一种高产降粘酶系的菌种及其应用至一种高产降粘酶系的菌种及其应用	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明涉及一种高产降粘酶系的菌种及其应用。本发明筛选出的一株降粘酶系高产菌株，命名为CMC-37，该菌株菌落为蓝绿色，菌丝有横隔，其分生孢子梗经过多次分枝，形成帚状体。其分类名为赭绿青霉(Penicillium?ochrochloron?Biourge)，保藏号为：CBS131817。本发明菌株利用农业废弃物玉米芯可以高产降粘酶系，作用于鲜甘薯粘度下降率高达91.26%，作用明显，成本低廉。有效解决制约我国薯类原料发酵的成本问题，大幅度提升我国薯类原料发酵的可行性和经济性。