专利详情

专利名称	一种微生物油脂的制备方法
申请号	CN200610047225.8	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN101108997	公开（授权）日	2008.01.23
申请（专利权）人	中国科学院大连化学物理研究所	发明（设计）人	华艳艳;赵宗保;刘波
主分类号	C11B1/00(2006.01)I	IPC主分类号	C11B1/00(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I
专利有效期	一种微生物油脂的制备方法至一种微生物油脂的制备方法	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明涉及微生物油脂的制备方法，具体地说是一种以菊芋块茎为原料制备微生物油脂的方法，以菊芋块茎为原料，经清洗、粉碎或切丝、调浆或水浸提，获得同液混合物或浸提液，将产油微生物活菌液接种到灭过菌的固液混合物或浸提液中，通风振荡培养，发酵至醪液中总还原糖的浓度降至1％以下时停止，收集含油脂菌体，经常规的有机溶剂提取方法提取获得微生物油脂。本发明可降低微生物油脂生产的原料成本，且工艺简便、油脂产量高，每100g鲜菊芋块茎(含水率为70～80％)可获得干菌体5.0～ 10.0g，微生物油脂2.5～5.0g。