专利详情

专利名称	一种磷酸酯化淀粉的制备方法
申请号	CN200710027477.9	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN101029084	公开（授权）日	2007.09.05
申请（专利权）人	中国科学院广州化学研究所	发明（设计）人	陈玉放;马艳芳;陈亚席;陈文宁
主分类号	C08B31/02(2006.01)	IPC主分类号	C08B31/02(2006.01)
专利有效期	一种磷酸酯化淀粉的制备方法至一种磷酸酯化淀粉的制备方法	法律状态	授权
说明书摘要	本发明涉及多糖聚合物，具体涉及一种磷酸酯化淀粉的制备方法。本发明的磷酸酯化淀粉的制备方法包括以下步骤：(1)在35％～42％的淀粉乳中加入淀粉质量的8％～50％磷酸盐混配物和淀粉质量的1.5％～16％促进剂硬脂酸聚氧化乙烯醚，并使反应物混合均匀，在温度30～60℃下，pH值为5.0～6.5的条件下，反应3～10小时；(2)将步骤(1)所得的反应产物离心分离，然后干燥即可。本发明的制备方法，其磷酸酯化反应在低温下完成，无须经过通常的高温固相反应过程，因此能显著降低能耗，并且更容易对工艺进行控制。而且制备过程中酯化反应效率高，与传统的湿法磷酸酯化反应工艺相比，纯化后的磷酸酯化淀粉的结合磷含量提高了2.5倍以上。