专利详情

专利名称	一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法
申请号	CN200610016906.8	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN1857123	公开（授权）日	2006.11.08
申请（专利权）人	中国科学院长春应用化学研究所	发明（设计）人	苏为平;董丽松;孙磊
主分类号	A23L2/38(2006.01)	IPC主分类号	A23L2/38(2006.01);A23L1/308(2006.01)
专利有效期	一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法至一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法	法律状态	专利申请权、专利权的转移
说明书摘要	本发明提供了一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法。本发明的方法是将纯化的沙蒿胶经溶涨、均质处理、加入其它成份、高温灭菌、装瓶等程序，制备成饮料。本发明的沙蒿胶膳食纤维饮料是一种功能很好的膳食纤维素的有效补充剂，所含的沙蒿胶膳食纤维控制体重等功能是目前最好的。它的持水性为自重的32倍，溶涨性达自重1100倍。沙蒿胶的结构尺寸很小，入口无沙砺感，适口性强，可以做成纯的膳食纤维饮料，也可以做成膳食纤维增强的果汁、牛奶、蔬菜汁饮料。