专利详情

专利名称	利用芦笋废弃资源制备天然色素、多糖、皂苷的方法
申请号	CN201110393381.0	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN102491978A	公开（授权）日	2012.06.13
申请（专利权）人	中国科学院过程工程研究所	发明（设计）人	赵兵;赵庆生;孙健;黄云祥
主分类号	C07D487/22(2006.01)I	IPC主分类号	C07D487/22(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;C07C403/24(2006.01)I;C08B37/00(2006.01)I;A61K36/8965(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I;A61P31/12(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P37/02(2006.01)I;A61P39/00(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I
专利有效期	利用芦笋废弃资源制备天然色素、多糖、皂苷的方法至利用芦笋废弃资源制备天然色素、多糖、皂苷的方法	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明公开了利用芦笋废弃资源制备天然色素、多糖、皂苷的方法，属于生化工程领域，涉及天然色素的提取与修饰，以及多糖、皂苷的分离。将芦笋废弃资源粉碎，浸泡于95％乙醇中，充分提取叶绿素后过滤得叶绿素提取液及芦笋残渣A；叶绿素提取液经皂化、浓缩、酸化、铜代、成盐等步骤制备出芦笋叶绿素铜钠盐；过滤所得的芦笋残渣A采用水提醇沉的方法进行处理，沉淀为芦笋多糖粗提取物，上清液通过乙醇回收、浓缩膏干燥等步骤可得芦笋皂苷的粗提物。本发明可以从芦笋废弃资源中得到多种物质，为绿芦笋废弃资源的综合开发利用提供了一种高效、节能、环保的技术，同时为绿色天然色素的制取开拓新的原料资源。