专利详情

专利名称	枸杞干果抗板结方法
申请号	CN201310015816.7	专利类型	发明专利
公开（公告）号	CN103004976A	公开（授权）日	2013.04.03
申请（专利权）人	中国科学院西北高原生物研究所	发明（设计）人	索有瑞;叶英;韩丽娟
主分类号	A23B7/16(2006.01)I	IPC主分类号	A23B7/16(2006.01)I
专利有效期	枸杞干果抗板结方法至枸杞干果抗板结方法	法律状态	实质审查的生效
说明书摘要	本发明涉及一种枸杞干果抗板结方法，该方法包括以下步骤：⑴选料：挑选无病虫害、无霉变及无破损的新鲜枸杞子为原料；⑵干燥：将挑选的枸杞鲜果清洗、去果蜡后干燥至水分含量≤13%，得到干燥的枸杞干果；⑶制蜡：将固体蜂蜡与液体石蜡混合后，加热使其熔化并搅拌均匀，得到液状混合蜡，该液状混合蜡于50℃恒温保存备用；⑷包衣：将所述枸杞干果置于包衣机中，并通入热风，以80～120r.p.m的转速、按100g所述枸杞干果喷洒0.5～1.0g所述液状混合蜡的条件进行均匀喷洒，使包衣均匀，得到包衣后的枸杞干果；⑸成品：采用常规方法将所述包衣后的枸杞干果按质量要求进行分级，并经包装、检验后即得成品。本发明可有效防止吸潮板结，易于即时控制，可实现工业化连续生产。